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Chá digestivo de cardamomo e louro

Receita tridosha

CHÁ DIGESTIVO DE CARDAMOMO E LOURO
por Marise Berg

Receita tridosha

Uma preparação aromática e digestiva, que pode ser consumida após as refeições, especialmente em momentos de desconforto digestivo ou acidez elevada. A combinação do cardamomo com o louro cria uma bebida suave e muito perfumada.

Ingredientes

1 ½ xícara de água filtrada
3 favas de sementes de cardamomo
2 folhas de louro

Preparo

Abra as favas de cardamomo e separe as sementes da palha da baga.

Ferva as sementes na água filtrada por 3 minutos.

Acrescente as folhas de louro.

Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por mais 3 minutos.

Beba morno.

Esse chá é um excelente digestivo indicado para ser consumido após a refeição. Ajuda a aliviar acidez elevada.

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